Портал "Все о Таиланде"
Отели Фоторепортажи Экскурсии Погода Новости Карты

Кухня Таиланда

Все о Таиланде >> Кухня Таиланда
Таиланд
Курорты
Бангкок
Канчанабури
Као Лак
Ко Панган
Краби
Ланта
Мае Хонг Сон
Паттайя
Пхи-Пхи
Пхукет
Районг
Самет
Самуи
Сукотаи
Хуа-Хин
Ча-Ам
Чанг
Чианг Май
Чианг Рай
Курсы валют
на 06.12.2019 г.
1 THB=2.11RUR
1 USD=63.81RUR
1 EUR=70.72RUR
Все о Таиланде
Валюта Таиланда
Достопримечательности Таиланда
Климат в Таиланде
Кухня Таиланда
О Таиланде
Отдых в Таиланде
Официальный язык Таиланда
Праздничные и нерабочие дни в Таиланде
Столица Таиланда
Туристу о Таиланде
Все статьи
Реклама


Это полезно
Путеводители
История и археология
Подарки и сувениры

Отели Таиланда

Все отели Таиланда >>

Связь с нами

У Вас есть вопросы или предложения?

Напишите нам!

Яндекс.Метрика


Тайская национальная кухня развивалась на протяжении веков под влиянием китайской, индийской и европейской кухонь, например, перец чили был ввезён в Таиланд португальскими миссионерами, хотя также большую роль сыграли климат и культура.

В Таиланде благоприятный климат, позволяет собирать по несколько урожаев ежегодно, а многочисленная зелень растет целый год. Пожалуй, именно таким изобилием можно объяснить феномен, как отсутствие в тайском языке понятия "голод".

Большинство тайцев исповедуют буддизм, поэтому ограничений в питании практически нет. В своей кухне тайцы используют все виды мяса, большое количество рыбы, а также множество фруктов и овощей. Рис является основным компонентом подобно другим азиатским кухням.

Тайцы высоко ценят свою культуру и традиции. Они очень гордятся своими национальными блюдами и любят угощать гостей. Тайцы очень любят сытно и вкусно поесть, они поглощают еду с завидным аппетитом и в больших количествах.

И хотя основой питания в Таиланде являются привычные для европейцев завтрак, обед и ужин, тайцы никогда себе не откажут в удовольствии полакомиться различными закусками в течение дня. Особой популярностью в Таиланде пользуются передвижные тележки, на которых прямо на улице готовят очень вкусную и простую еду.

Несмотря на все опасения гостей Таиланда, возможностью отравиться уличной едой здесь почти невозможна. На лотках готовят только из качественных и свежих продуктов. При этом еда получается очень вкусной и недорого обходится. И нет ничего удивительного в том, что завсегдатаями уличных кафе являются представители всех социальных слоев и иностранцы.

Местные жители из столовых приборов предпочитают пользоваться ложкой и вилкой, а вот ножи на столе в тайских ресторанчиках вы вряд ли увидите, да, скорее всего они вам не понадобиться – блюда здесь подаются мелко нарезанными. Даже вилка для тайцев является больше вспомогательным предметом. Конечно, если вам понадобиться нож, то всегда можно попросить обслуживающий персонал принести данный столовый прибор.

Что же касается воды, то в традиционных тайских ресторанах или кафе, она обычно предоставляется бесплатно. Часто бутылка с водой просто стоит на столе. Конечно, в солидных заведениях официант приносит воду в бокалах.

Чтобы попросить счет, просто скажите: «Чек-бин кхрап/кха». В уличных кафе чаевые не оставляются, а вот в ресторане они, конечно же, приветствуются. Как правило, размер чаевых составляет 10% от суммы счета. И важно оставлять чаевые бумажными купюрами, а «сорить мелочью» тут не принято.

В Таиланде любят щедрых людей. Тайское мировоззрение гласит: скупость не способствует жизни, полной радости и комфорту. Так что если вы соберетесь идти в компании тайцев в ресторан, то это будет, лишь за ваш счет. Тайцы считают, что все европейцы богачи. Не угостить местных значит ударить лицом в грязь, и прослыть крайне скупым человеком.

Конечно, в нашей статье мы далеко не все перечислили тонкости тайской кухни. Не бойтесь пробовать и изучать экзотические тайские блюда!

Популярные экскурсии по Таиланду

Крокодиловая ферма и Парк миллионлетних камней Крокодиловая ферма и Парк миллионлетних камней

Крокодиловая ферма и Парк миллионлетних камней были построены тайским бизнесменом, который любил собирать необычные огромные валуны и красивые деревья, в результате чего и получился очень симпатичный парк. Парк является отличным местом для любителей сфотографироваться на фоне красот. На территории парка есть большой водопад с озером, цветущий сад.
Поездка на коралловые острова Поездка на коралловые острова

Коралловый остров недаром, так назвали, на пляже Банана Бич подводное плавание действительно является незабываемым, а если уйти дальше с пляжа Лонг Бич, то вы увидите потрясающей красоты коралловые рифы. Сюда приезжают не только поклонники дайвинга, но и простые туристы для прогулок и отдыха. Днем здесь довольно многолюдно, благодаря туристам, но тихое и спокойное место все же можно найти.
Шоу трансвеститов "Тиффани" и "Алказар" Шоу трансвеститов "Тиффани" и "Алказар"

Шоу трансвеститов "Тиффани" и "Алказар" проходят ежедневно, в них выступает более ста профессиональных женщин- трансвеститов. Шоу трансвеститов в Таиланде известны и популярны во всем мире. Роскошное шоу, которое разворачивается на сцене настолько красочное и яркое, что напоминает по своему размаху бразильский карнавал. Шоу трансвеститов – очень красочные и пышные музыкальные представления.
Все экскурсии

Отдых на популярных курортах Таиланда

Отели Краби Отели Краби

Отели Краби многочисленны: много комфортабельных гостиниц расположено в непосредственной близости от самого популярного пляжа Ао Нанг, многие отели и бутик-отели расположились в укромных тихих местах. Пляж Ао Нанг - туристический центр Краби. Многих привлекают сюда уникальные скальные образования этих мест. В целом же отели Краби имеют диапазон размещения от бюджетных до класса люкс.
Отели Пхи-Пхи Отели Пхи-Пхи

Отели Пхи-Пхи - это достойная атмосфера и комфорт для отдыха, которую создает персонал современных отелей, а чистое море и красивейшие безмятежные пляжи дадут необходимый эмоциональный заряд. На острове Пхи-Пхи к услугам туристов множество недорогих отелей и бунгало, а также дискотеки, рестораны, несколько торговых и SPA центров, которые сделают Ваш отдых на острове комфортным и незабываемым.
Отели Чанга Отели Чанга

Отели Чанга предлагают большой выбор номеров на любой вкус. Здесь есть разные виды отелей, начиная от самых простых деревянных бунгало, покрытых пальмовыми листьями, и до 4* и 5* отелей международного класса. Также есть возможность сделать выбор между тихим уединенным пляжем или тусовочным пляжем с множеством баров и ресторанов. На Чанге собраны все прелести тропической природы.
Отели всех курортов

Путеводители по Таиланду

Сегодня в продаже:
  • ТаиландТаиланд
    Издательство: АСТ. Год: 2004. Серия: Путеводитель, проверенный временем.

    Путеводитель The National Geographic Traveler содержит тексты, иллюстрации и карты, которые помогут вам лучше узнать Таиланд. Состоящий из трех основных частей, путеводитель начинается очерками об истории и культуре страны. В каждой из восьми глав описывается отдельный регион и его достопримечательности. Достопримечательности отмечены на картах. Маршруты пеших прогулок и лодочных туров нанесены на отдельные карты. В главах "Это интересно"...

  • Таиланд и Западный ИндокитайТаиланд и Западный Индокитай
    Издательство: АСТ. Год: 2007. Серия: Твой путеводитель.

    Перед вами - самый полный и информативный современный российский авторский путеводитель по Западному Индокитаю, входящий в глобальный издательский проект, который охватывает в своих выпусках все регионы планеты Земля. Автор постарался среди прочего рассказать о вещах, которые в других случаях предпочитают не описывать либо корректно...


Последние новости Таиланда

  • 06.12.2019 г.
    В Таиланде на туриста накинулась с кулаками толпа работников ресторана

    Полиция курортного острова Пхукет отказалась объяснить, что именно вызвало драку между американским туристом и толпой сотрудников из ресторана морепродуктов на Карон Бич Роуд, которая закончилась тем, что турист бежал по улице от толпы более десятка разгневанных местных жителей. Инцидент стал достоянием общественности после того, как в...

  • 06.12.2019 г.
    Пхукет готовится к всплеску новогоднего турпотока, пытаясь избежать прошлогодних проблем

    Специальные меры безопасности принимают власти тайского курорта Пхукет перед началом пикового новогоднего туристического сезона. Как заявил губернатор острова Факафонг Тавипатана, приток туристов в период праздников важен для экономики острова, но он ежегодно создает проблемы. В прошлом году 14...

  • 06.12.2019 г.
    Как туристы могут заработать во время отдыха в Таиланде

    Оригинальный метод заработать предложили туристам власти Таиланда. Правда, как не без юмора отмечает «прорекламировавшее» его Daily Mail, заработок таков, что туристы могут нажить себе врагов в лице местных жителей. Дело в том, что в Таиланде, и в первую очередь в Бангкоке, идет жесткая борьба правительства за безопасность на дорогах. В итоге туристам...